昨日は一日うどんで有名な隣県に出張してました

昼食は「元祖しょうゆうどん(特大)」。
釜から揚げて冷水でしめたうどんに自分でおろしたダイコンをのせ、しょう
ゆと薬味をかけて頂くという至極シンプルなシロモノです。それがドンブリ
にメいっぱい。たしかに麺はうまい！
とはいえ…。
もう当分うどんはいりません。食い切れませんでした。