茶そばをもらった。
それを見ていたヨメが「“茶そば”やのに裏見たら“うどん”て書いとんよ」
どうやら“商品名”と“名称”のことを言いたいらしい。
多分小麦粉から作った麺の総称としてJASかどっかが“うどん”を使うよう決めてるんだろう。
これにそば粉が(ある程度以上)混ぜてあれば“そば”と呼ばれるのだろうが“茶そば”はそうでないというわけだ。
ついでに言えば“ラーメン”と呼ばれるには“かんすい”が含まれないといけないのだろうな。
てなことをヨメに説明してみた。
「この会社はうどんしか作ったらいかんゆうこと？」
理解できなかったらしい。つか何故そうなる？
