一日ホテルにこもって仕事

昼飯を日本人スタッフと現地女性事務員と3人、ホテル内日本食レストランで食べながら翌日の仕事の打ち合わせをする。
現地事務員は日本食が初めてとのことで、天ぷらの食べ方を日本人スタッフにレクチャされながらもそもそと食べていた。茶碗蒸しは、似たような料理がこちらにもあるらしく、これなら作れるみたいなことを言ってたらしい。へー。